Cobalah Makan Bawang Putih

Source: images google

Sore ini gue mau bahas tentang bawang putih, kenapa gue mau bahas hal ini? karena dibalik dari bumbu dapur yg satu ini memiliki manfaat yg cukup banyak bagi kesehatan manusia. Gue sih dari kecil udah tau tentang manfaat bawang putih ini karena bokap gue sering mengkonsumsi bawang putih mentah yg langsung dimakan, ya kayak makan salak gitu. Kata bokap ane bawang putih obat masuk angin dan bokap gue mengkonsumsinya saat tidak enak badan dan terbukti keesokan harinya sembuh. Ternyata bawang putih yg biasa dipake bumbu dalam masakan dan tersedia didapur merupakan obat alami yg banyak khasiatnya bukan hanya kulit manggis yg ada ekstraknya ya gan.

Gue mau bahas lebih lanjut mengenai bawang putih, stay tune ya gan:

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa. Dikenal di dalam catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia. Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir.

Udah pernah makan bawang putih mentah enggak gan? cobain deh kalo agan lagi sakit seperti masuk angin, flu atau demam. Rasanya memang getir banget, lidah kayaknya mati rasa gan tapi ya begitu sakit yg diderita pun berangsur-angsur sembuh. Efek samping dari mengkonsumsi bawang putih biasanya bau tubuh tapi bisa diatasin kok kalo pake deodoran atau parfum.

 Berikut adalah manfaat yg kita dapatkan dari mengkonsumsi bawang putih yaitu:

1. Penyakit diabetes menyerang seseorang yang kadar gula dalam darahnya terlalu tinggi atau berlebihan. Membiasakan makan bawang putih mentah sangat tepat untuk meminimalisir dan menetapkan jumlah kadar gula dalam darah sehingga masalah diabetes dapat terobati.
2. Penangkal Dari Serangan Kanker. Bawang putih mengandung dialil sulfida yang memiliki peran mencegah kanker yang bisa membahayakan jiwa anda. Bagi perempuan, mengkonsumsi bawang putih secara tidak berlebihan dapat menangkal kanker pada payudara.
3. Melancarkan peredaran darah. Sistem peredaran darah dalam tubuh tidak selalu bekerja sempurna, kadangkala ada saatnya melemah karena difisiensi nutrisi tertentu. Oleh sebab itu bawang putih dapat membantu memperlancar sistem peredaran darah ke seluruh tubuh serta membuka pembuluh darah yang tersumbat.
4. Pelindung Ampuh Bagi Organ Jantung. Radikal bebas yang bercampur dengan oksigen yang dihirup dapat membahayakan kesehatan jantung anda. Bawang putih mampu melindungi organ jantung dari berbagai radikal bebas yang bertebaran di udara.
5. Membersihkan Racun. Jumlah racun dalam tubuh bisa terus meningkat sesuai jumlah makanan kurang sehat yang dikonsumsi oleh seseorang. Jika racun tidak dibiarkan berlama-lama, maka kondisi kesehatan tetap stabil, begitupun sebaliknya. Untuk mendetoksifikasi racun dalam tubuh bisa makan bawang putih mentah beberapa butir. Hal ini juga baik untuk menjaga kesehatan kulit, lebih tepatnya menghambat kulit keriput yang memicu penuaan. 

Tuhan menciptakan sesuatu yg bermanfaat untuk manusia dan kita sebagai manusia harus bersyukur atas pemberiannya. Bagi yg belum pernah mencoba makan bawang putih, saya sarankan untuk mencobanya walaupun rasanya getir. Untuk mengatasi rasa getir tersebut siapkan air minum saat memakannya jika tidak dapat menahan rasa getir dari bawang tersebut. Semoga tulisan gue bermanfaat, terima kasih... 

Source:
id.wikipedia.org
intips-kesehatan.blogspot.com
manfaatnyasehat.com